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Noix & fruits secs · Fruits secs
Baies de goji
Les petits rubis énergisants.
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Description
Rouges et légèrement acidulées, les baies de goji ont un goût entre la cerise et la canneberge. Elles se parsèment sur les bouillies, les yaourts et les salades de fruits, ou se laissent tremper dans une infusion chaude.
Bienfaits
- •Riches en antioxydants (caroténoïdes, zéaxanthine)
- •Source de fibres, de fer et de vitamine C
- •Traditionnellement consommées pour la vitalité
En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.
- Utilisations
- 1 petite poignée par jour dans les bouillies, yaourts, smoothies, salades, infusions.
- Composition
- 100 % baies de goji séchées.
- Saveur
- Acidulé, légèrement sucré.
- Conservation
- Au sec et au frais, bien refermé (au réfrigérateur en saison chaude). 9 à 12 mois.
- Astuce
- Demandez l'avis de votre médecin en cas de traitement anticoagulant.
Formats : 100 g