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Épices & mélanges · Épices pures

Cannelle en bâtons

La douceur à infuser.

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Description

Roulées naturellement en séchant, nos écorces de cannelle libèrent lentement leur parfum chaud et sucré. Plongez un bâton dans votre thé, votre lait ou votre sauce : il infuse doucement et se retire au moment de servir. Belles et parfumées, elles ont aussi leur place dans un joli bocal sur l'étagère.

Bienfaits

  • •Permettent de parfumer vos boissons en sucrant moins
  • •Riches en antioxydants
  • •Réchauffantes, idéales pendant la saison fraîche

En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.

Utilisations
Thé, lait chaud, bouillies, riz au lait, tajines, compotes, infusions, sirops.
Composition
Écorces de cannelle entières.
Saveur
Chaude, sucrée, boisée.
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien refermé. 24 mois.
Astuce
Un bâton peut infuser deux fois : rincez-le et laissez-le sécher.

Formats : 100 g · 200 g