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Épices & mélanges · Épices pures
Cannelle en bâtons
La douceur à infuser.
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Description
Roulées naturellement en séchant, nos écorces de cannelle libèrent lentement leur parfum chaud et sucré. Plongez un bâton dans votre thé, votre lait ou votre sauce : il infuse doucement et se retire au moment de servir. Belles et parfumées, elles ont aussi leur place dans un joli bocal sur l'étagère.
Bienfaits
- •Permettent de parfumer vos boissons en sucrant moins
- •Riches en antioxydants
- •Réchauffantes, idéales pendant la saison fraîche
En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.
- Utilisations
- Thé, lait chaud, bouillies, riz au lait, tajines, compotes, infusions, sirops.
- Composition
- Écorces de cannelle entières.
- Saveur
- Chaude, sucrée, boisée.
- Conservation
- Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien refermé. 24 mois.
- Astuce
- Un bâton peut infuser deux fois : rincez-le et laissez-le sécher.
Formats : 100 g · 200 g