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Miels & huiles · Huiles
Huile de nigelle
Le concentré de la graine noire.
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Description
Pressée à froid à partir des graines de nigelle, cette huile au goût puissant, poivré et légèrement amer est traditionnellement consommée à la cuillère ou mélangée au miel. Une huile d'exception, profondément ancrée dans les traditions de bien-être.
Bienfaits
- •Riche en thymoquinone, étudiée pour ses propriétés antioxydantes
- •Traditionnellement utilisée pour le bien-être général et pendant la saison fraîche
En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.
- Utilisations
- ½ à 1 cuillère à café par jour, pure ou mélangée au miel. Quelques gouttes dans les salades. Ne pas chauffer.
- Composition
- 100 % huile de nigelle pressée à froid.
- Saveur
- Puissante, poivrée, amère.
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur, bien fermée. 12 mois après ouverture.
- Astuce
- Déconseillée pendant la grossesse. Avis médical en cas de traitement anticoagulant, contre le diabète ou l'hypertension.
Formats : 100 g