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Pruneaux

Noix & fruits secs · Fruits secs

Pruneaux

Le fruit sec du confort au quotidien.

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Description

Moelleux et fondants, les pruneaux offrent un goût doux, légèrement acidulé et profond. Connus pour leur action sur le transit, ils sont aussi délicieux dans les tajines, les compotes et les desserts.

Bienfaits

  • •Riches en fibres et en sorbitol, traditionnellement utilisés pour le confort intestinal
  • •Source de potassium, de vitamine K et d'antioxydants

En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.

Utilisations
À grignoter (4 à 5 par jour), tajines, compotes, pâtisseries, bouillies.
Composition
Pruneaux (préciser : avec ou sans noyau).
Saveur
Doux, fondant, acidulé.
Conservation
Au sec et au frais, bien refermé (au réfrigérateur en saison chaude). 9 à 12 mois.

Formats : 100 g