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Épices & mélanges · Épices pures
Cannelle moulue
Le parfum de la douceur.
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Description
Chaude, sucrée et boisée, la cannelle a le pouvoir de transformer une simple bouillie en dessert de fête. Elle parfume les gâteaux, le thé, les plats sucrés-salés et les tajines, et remplit la maison d'une odeur qui donne envie de rentrer chez soi.
Bienfaits
- •Sa douceur naturelle permet de sucrer moins vos boissons et desserts
- •Riche en antioxydants
- •Réchauffante, idéale pendant la saison fraîche et les jours de règles
En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.
- Utilisations
- Bouillies, thé, café, gâteaux, crêpes, riz au lait, tajines, compotes, Golden mix.
- Composition
- 100 % écorce de cannelle moulue (préciser : Ceylan ou cassia).
- Saveur
- Chaude, sucrée, boisée.
- Conservation
- Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien refermé. 12 mois.
- Astuce
- La cannelle cassia contient de la coumarine : restez sur une consommation modérée au quotidien (environ ½ cuillère à café par jour).
Formats : 100 g · 200 g