Piment

Pour celles et ceux qui aiment quand ça réveille.

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Description

Notre piment moulu apporte une chaleur franche et généreuse. Il relève les sauces, les grillades et les marinades en un instant et donne du tempérament aux plats les plus sages. À doser selon votre caractère : une pincée pour chatouiller, une cuillère pour les vrais amateurs.

Bienfaits

•Contient de la capsaïcine, la molécule responsable de la sensation de chaleur
•Source de vitamine C et de caroténoïdes
•Donne du goût et permet de réduire le sel

En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.

Utilisations: Sauces, brochettes, poisson braisé, soupes, marinades, huile pimentée maison.
Composition: 100 % piment rouge séché et moulu.
Saveur: Piquant et chaud.
Conservation: Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien refermé. 12 mois.
Astuce: Très piquant : dosez progressivement et évitez le contact avec les yeux. À limiter en cas d'estomac sensible.

Formats : 100 g · 200 g · 500 g · 1 kg