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Épices & mélanges · Herbes aromatiques
Romarin
L'herbe des belles grillades.
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Description
Ses aiguilles parfumées dégagent une odeur résineuse et fraîche qui rappelle les collines ensoleillées. Le romarin sublime les viandes, les pommes de terre rôties et le pain maison. Une herbe généreuse qui donne à la cuisine du quotidien un air de fête.
Bienfaits
- •Riche en composés antioxydants (acide rosmarinique)
- •Traditionnellement utilisé pour la digestion et la concentration
En complément d'une alimentation équilibrée, pas d'un avis médical.
- Utilisations
- Viandes grillées, pommes de terre rôties, poulet, pain, huile aromatisée, légumes.
- Composition
- 100 % feuilles de romarin séchées.
- Saveur
- Résineux, frais, camphré.
- Conservation
- Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien refermé. 12 mois.
Formats : 100 g